2020年06月15日
薬剤師がつくったコーヒー
薬剤師のN先生が農業を始めたらしい。
コーヒー好きが高じて、コーヒーをつくるまでになったとか。
商品化はしないけど、親しい人々にお分けするのを楽しんでいるそうだ。
N先生の娘、Yさんからそのコーヒー豆をいただいた。
(Yさんも薬剤師で、情報交換をしあう仲。
ひとまわりも年下だけど・・年齢差を感じない)
コーヒーの木を育て、実がなったら焙煎し・・・と詳しい工程はわからないが
愛情がなければコーヒーはできないだろう。
最近、コーヒーが身体にいい効果があると注目されている。
さて、件のコーヒー。
やさしい香りがていねいに立ち上る、。
そういえば、今、NHKBsで「珈琲屋の人々」という番組が再放送されている。
「一杯のコーヒーで人生が変わることがある」と信じて
コーヒーをいれ続けている主人公。
珈琲屋に集う人々の悲喜こもごも・・・。
その珈琲屋、昭和の薫り高くて、超ノスタルジック~。
心がほっこり、沁みる番組だ。
N先生のコーヒーがそんな奇跡の一杯だったりして!(笑)
薬剤師が作ったコーヒー。
作り手の想いがうまく化学反応を起こし、幸せを運んでくれるかもしれない。
コーヒー好きが高じて、コーヒーをつくるまでになったとか。
商品化はしないけど、親しい人々にお分けするのを楽しんでいるそうだ。
N先生の娘、Yさんからそのコーヒー豆をいただいた。
(Yさんも薬剤師で、情報交換をしあう仲。
ひとまわりも年下だけど・・年齢差を感じない)
コーヒーの木を育て、実がなったら焙煎し・・・と詳しい工程はわからないが
愛情がなければコーヒーはできないだろう。
最近、コーヒーが身体にいい効果があると注目されている。
さて、件のコーヒー。
やさしい香りがていねいに立ち上る、。
そういえば、今、NHKBsで「珈琲屋の人々」という番組が再放送されている。
「一杯のコーヒーで人生が変わることがある」と信じて
コーヒーをいれ続けている主人公。
珈琲屋に集う人々の悲喜こもごも・・・。
その珈琲屋、昭和の薫り高くて、超ノスタルジック~。
心がほっこり、沁みる番組だ。
N先生のコーヒーがそんな奇跡の一杯だったりして!(笑)
薬剤師が作ったコーヒー。
作り手の想いがうまく化学反応を起こし、幸せを運んでくれるかもしれない。